إظهار: 1 - 3 من 3 نتائج
بريانى سعودى
مطبخنا

برياني الدجاج على الطريقة السعودية

المكونات : 1 دجاجه مقطعة إلى 8 قطع . 8 كوب من الماء . 2 حبات من اللايم المجفّف (الليمون الاسود ) . 2 مكعب مرقة اللحم . ½ كيلو من الأرز البسمتي المغسول والمصفّى . 2 ملعقة طعام من السمن . 3 وحدة متوسطة من البصل مقطّعة إلى شرائح . 1 كوب من اللبن …

طريقة عمل صبّ القفشة
مطبخنا

عمل صب القفشة الخليجية

صب القفشة : تعد من اشهر أنواع الحلويات المعروفة في دول الخليج العربي خاصة في دولة الكويت، وتسمى أيضا ” اللقيمات” وهى من الأطباق الاكثر استخداما في شهر رمضان المبارك حلوى صب القفشة تشبه حلوى البقلاوة التي تشتهر بها مصر وتعرف باسم العوامة فى بلاد الشام مثل : الأردن وسوريا ولبنان وفلسطين . المكونات : …

مطبخنا

طريقة هايلة لعمل المندى

عمل المندى يعد المندى من الأطباق التقليدية المشهورة فى دول الخليج العربى مثل اليمن والسعودية وأصبح الآن منتشرا فى الدول العربية الأخرى كالأردن وفلسطين وسوريا ومصر يمتاز هذا الطبق بلذته وسهولة إعداده ويمكن إعداده مع الدجاج أو اللحم . المندى بالدجاج : المكونات : 4 كوب من الأرزالبسمتى طويل الحبة . 4 قطع من الدجاج …