كمون

سلطة الطحينه زى المطاعم المقادير : 1/2 كوب طحينه . 1 فص ثوم . ملح . شطة . 2 أو 3 ملاعق كبيرة خل . عصير ليمونة . 2 ملعقة صغيرة كمون . 2 ملعقة لبن رايب . حوالى كوب ونص ماء طريقة التحضير : قومى بوضع كمية الطحينه فى إناء غويط قومى بغلى الماء …

طريقة عمل شوربة العدس الأحمر : المقادير : 1/2 كيلو من العدس الأحمر . 1 بصلة كبيرة . 1 فنجان من زيت الزيتون . 1 ملعقة صغيرة كمون . ملح وفلفل أسود . ماء حسب الحاجة . 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة . 1ملعقة صغيرة كزبرة . مكعب مرقة . 1ملعقة صغيرة كركم . طريقة …